Главная Интернет-магазин

Сахарная кукуруза

Сахарная кукуруза (Zea mays L. saccharata Sturn) — овощное деликатесное растение семейства Мятликовые (Злаки). Подвид возник как мутант зубовидных и кремнистых сортов рецессивных генов su1 и su2. Отличительной особенностью сахарной кукурузы от других подвидов семейства является сравнительно невысокое содержание в эндосперме зерновки крахмала и высокое содержание водорастворимых сахаров, в частности декстрина. Этот факт объясняется тем, что сахарная кукуруза гораздо медленнее конвертирует (преобразует) сахара в запасные вещества и, таким образом, при сборе урожая в фазе молочно-восковой спелости их содержание более высокое. Максимальное же количество сахаров содержат так называемые суперсладкие гибриды — до 35% в сухом веществе. В этой группе гибридов преобразование сахаров в запасные вещества практически отсутствует. Сахарная кукуруза — однолетнее, однодольное, раздельнополое, перекрестноопыляемое овощное растение. Вегетационный период от появления всходов до технической спелости — 60–105 дней, до полной биологической спелости — 105–130 дней. В различных соцветиях одного и того же растения образуются мужские и женские цветки. Первые собраны в соцветие-волоть (метелку), вторые — в початки.

Сортировка:
1 2 3 ... 9 10
Actekow White Streak
Индейская реликвия из Северной Америки. Супер раннеспелая (до 85 дней), высокоурожайная и очень вкусная. Стебель вырастает в длину до 1,8 м.Прочные стебли с красноватыми листьями несут до 2-х узких, 15-20 см длинной, хорошо заплетенных початков с отлич...
65.00₽
Ankor Sweet
Уникальный и редкий коллекционный сорт суперсладкой индейской кукурузы из Северной Америки. Среднеранний (до 100 дней). Высота растения 1,7 - 2 м. Початки от средне-крупных до крупных, тонкие, округло-цилиндрические, длиной до 20 см. Зерно светло-оранж...
30.00₽
Ansur
Очень вкусный ранний сорт родом из США. Средне-ранний (до 100 дней). Среднерослое растение с небольшим количеством листьев отличается крупными зёрнами, интенсивно желтыми и белыми вперемешку, которые соответствуют всем нормам, высотой 1,7-1,8 м, высоко...
25.00₽
Aurika Black Red
Индейская реликвия из Северной Америки. Супер раннеспелый (до 85 дней) высокоурожайный сорт. Растение высотой до 2 м. Початки округло-цилиндрические, длиной до 18 см. зерно супер сладкое, крупное, чёрно-бордовое. Содержит большое количество антоцианов ...
30.00₽
Aurika Burgundy
Очень редкий, вкусный ранний (до 80 дней) сорт родом из США, с необыкновенной окраской зёрен. Среднерослое растение с небольшим количеством листьев отличается крупными зёрнами, интенсивно пурпурно-тёмно-красного цвета, которые соответствуют всем нормам...
35.00₽
Aurika Orange Chocolate
Очень редкий, вкусный супер ранний (до 80 дней) сорт родом из США. Индейская реликвия с необыкновенной окраской зёрен. Среднерослое растение с небольшим количеством листьев отличается крупными зёрнами, интенсивно оранжево-шоколадного цвета, которые соо...
60.00₽
Aurika Red
Очень редкий, вкусный ранний (до 80 дней) сорт родом из США, с необыкновенной окраской зёрен. Среднерослое растение с небольшим количеством листьев отличается крупными зёрнами, интенсивно ярко тёмно-красного цвета, которые соответствуют всем нормам, вы...
25.00₽
Aztec Country Gentieman
Очень редкий, вкусный ранний сорт родом из США, с необыкновенной окраской зёрен. Новый сорт сахарной кукурузы с округлыми зёрнами пяти цветов: пурпурно-фиолетовыми, розовыми,белыми,синими и жёлтыми. Ранний срок созревания (до 80 дней до употребления). ...
30.00₽
Aztec Ornamental Cherry
Новый сорт сахарной кукурузы с зёрнами пяти цветов: пурпурно-фиолетовыми, розовыми,белыми,синими и жёлтыми. Высокие вкусовые качества, для употребления и приготовления сразу после срезания (при хранении ухудшается вкус). Очень питательные, скорее овощн...
50.00₽
Bloody Butcher(Кровавый Мясник)
Этот сорт происходит из штата Вирджиния в США и известен он с 1845г. Удивительные, бордовые с черно-красным переливом, початки и длинные стебли прославили его по всему миру. Очень редкий сорт, зерна очень темные, черного цвета, кочерыжки черные. Раннес...
95.00₽
Bronze Red Queen
Старинная коллекционная реликвия из Южной Америки. Растение с многовековой историей: его начали выращивать и употреблять в перуанских Андах более 7 тысяч лет назад. Настоящее чудо света! Широко распространена в Мексике и Перу. Раннеспелая, до 80 дней. ...
195.00₽
Buongustaio (Гурман)
Уникальный редкий и коллекционный старинный сорт суперсладкой кукурузы из Италии. Этот сорт является среднеранним, в средней полосе созревающий за 85–90 дней. Высота стебля достигает 2 м. Растение имеет от 12 до 16 листьев. На высоте около 70 см ...
25.00₽
1 2 3 ... 9 10
Нужна консультация? Задайте вопрос нашему специалисту!
Задать вопрос
Ваш e-mail Тема письма Сообщение