Ошеломляющий, очень красивый и полезный сорт индейской кукурузы, созданный индейцами кроу в горах Монтаны, один из самых широко адаптированных и генетически разнообразных штаммов, доступных сегодня. Содержит каждый оттенок цвета, известный у кукурузы.З...
Ошеломляющий, очень красивый и полезный сорт индейской кукурузы, созданный индейцами кроу в горах Монтаны, один из самых широко адаптированных и генетически разнообразных штаммов, доступных сегодня. Содержит каждый оттенок цвета, известный у кукурузы.Зерна имеют сиренево-шоколадный оттенок. Стебель вырастает в длину до 1,8 м.Прочные стебли с красноватыми листьями несут до 2-х узких, 15-20 см длинной, хорошо заплетенных початков с отличной заливкой наконечника. Хорошо подходит для холодных районов с коротким сезоном, производя урожай за 70-80 дней (для сладкой кукурузы) и 105-110 дней (до полной зрелости), несмотря на трудные условия. Она замечательна, как сахарная кукуруза, свежеприготовленная, когда цвета по – прежнему очень яркие и реальный кукурузный вкус богат и насыщен. Зрелые ядра отлично подходят для обжаривания, измельчения в особую муку, приготовления замечательной мамалыги, очень хорошей крупы и ароматного кукурузного хлеба с высоким содержанием антиоксидантов.