Огуречная дыня «Фазано» (более известная в России как огурдыня Фазано) — это редкая коллекционная, экзотическая бахчевая культура, представляющая собой разновидность дыни (Cucumis melo). Её уникальность заключается в двойном вкусе: молодые недозрелые плод
Огуречная дыня «Фазано» (более известная в России как огурдыня Фазано) — это редкая коллекционная, экзотическая бахчевая культура, представляющая собой разновидность дыни (Cucumis melo). Её уникальность заключается в двойном вкусе: молодые недозрелые плоды едят как сочные огурцы, а полностью созревшие приобретают вкус, цвет и аромат настоящей сладкой дыни. Происходит эта сортосерия (известная в Италии как Carosello) из южного региона Апулия, а именно из коммуны Фазано. Полное описание сорта • Характеристика куста: Растение мощное, однолетнее, длинноплетистое (лианы могут достигать нескольких метров). Стебли и крупные листья внешне практически неотличимы от обычной дыни. • Форма и масса плодов: Плоды округло-овальной или шаровидной формы, диаметром около 12–15 см. Средний вес составляет от 400–500 грамм до 1 кг. • Урожайность и плодоношение: Сорт отличается высокой урожайностью и растянутым периодом плодоношения — завязи образуются до самых заморозков. Как и у классической дыни, основной урожай формируется на боковых побегах, поэтому главный стебель рекомендуется прищипывать над 5-м листом. Две стадии спелости плода 1. Стадия «огурца» (техническая спелость) • Плоды плотные, темно-зеленые с выраженными продольными темно-зелеными полосами (иногда покрыты легким серебристым пушком). • Мякоть бледно-зеленая или белая, хрустящая, очень нежная, сочная и без намека на горечь. • Вкус освежающий, огуречный, но более сладковатый. Их собирают небольшими, используют для летних салатов, маринуют и консервируют. 2. Стадия «дыни» (биологическая спелость) • При полном созревании плоды заметно желтеют, а полосы становятся менее контрастными. • Огуречный запах полностью исчезает, уступая место насыщенному, сладкому мускусному аромату, который заполняет всю теплицу. • Мякоть становится мягкой, приобретает кремовый оттенок, становится очень сладкой и сочной. Преимущества и особенности выращивания • Стойкость к болезням: В отличие от обычных огурцов, огурдыня «Фазано» практически не страдает от привычных огуречных болезней и грибковых инфекций. Также сорт хорошо переносит засуху и жару. • Полив: Культура не требует частой влаги — в открытом грунте или теплице её достаточно поливать всего один раз в неделю. • Посадка: Выращивают через рассаду (посев в начале апреля) либо прямым посевом в грунт в конце мая, когда минует угроза возвратных заморозков.
Семян в пакете – 5 шт.
Год выращивания - 2026.