Кукуруза «Кровавый мясник» (Bloody Butcher) — это старинный, реликвийный, коллекционный сорт происходит из штата Вирджиния в США и известен он с 1845г.,отличающийся темно-красными, бордовыми зернами и высокой декоративностью. Индейская реликвия с необыкно
Кукуруза «Кровавый мясник» (Bloody Butcher) — это старинный, реликвийный, коллекционный сорт происходит из штата Вирджиния в США и известен он с 1845г.,отличающийся темно-красными, бордовыми зернами и высокой декоративностью. Индейская реликвия с необыкновенной окраской зёрен. Высокорослое растение (до 2–3,6 м) дает 2–3 початка длиной до 30 см. Зерна содержат полезные антоцианы, используются для варки, муки и консервации. Основные характеристики сорта «Кровавый мясник»: Срок созревания: Среднепоздний, от 100 до 110 дней. Внешний вид: Стебли красноватого оттенка, листья зеленые. Початки большие, цилиндрические, зерна имеют насыщенный глубокий красно-пурпурный цвет. Вкус и применение: В стадии молочной спелости подходит для варки (вкусная, сладкая), в полной зрелости идеальна для производства муки, крупы или декора. Вкусовые качества исключительные, вареная кукуруза тает во рту. Початки в молочной спелости можно есть в свежем виде, зерно очень вкусное, нежное и сладкое. А также отваривать и использовать в кулинарии. Кочаны данного сорта имеют чудесные вкусовые качества в отваренном виде, а чтобы их законсервировать или заморозить, желательно использовать молодые молочно-восковой спелости зерна. Вареная кукуруза просто тает во рту. Прекрасное лакомство для детей и взрослых. Рекомендуется для употребления в свежем и вареном виде, а так же для консервирования и заморозки. Особенности выращивания: Засухоустойчива, хорошо переносит сквозняки. Рекомендуется высаживать после последних заморозков. Польза: Красный цвет обусловлен высоким содержанием антоцианов (антиоксидантов), которые полезны для здоровья. Этот сорт часто называют "кровавой кукурузой мясника" из-за цвета зерен, напоминающего пятна крови, что делает его популярным для осенних композиций. В пакете - 10 шт. семян.
Год выращивания - 2023.