First Mate

Томат First Mate (в переводе «Первый помощник») — это коллекционный экзотический сорт из США, созданный селекционером Миллардом Мёрдоком (Millard Murdock). Сорт ценится за уникальную трехцветную окраску, насыщенный сладкий вкус с фруктовыми нотками и высокую урожайность. Срок созревания: среднеспелый (или среднеранний), вызревание плодов наступает на 92–115-й день после полных всходов. Тип куста: индетерминантный (неограниченного роста). Куст крепкий, коренастый. Высота: в теплице обычно достигает 1,6–1,8 м, в открытом грунте может быть ниже — около 1–1,2 м. Лист: обычного типа (регулярный). Формирование: рекомендуется выращивать в 1–2 стебля с обязательным пасынкованием и подвязкой к опоре.  Сорт относится к категории биколоров или триколоров из-за сложной окраски: Цвет: Уникальный трехцветный — внешне плоды коричнево-медные с оливково-зелеными и розовыми полосами и пятнами. Мякоть: многоцветная (мраморная), на разрезе преобладает ярко-розовый и зеленый цвета. Форма: плоско-округлая, слегка вытянуто-приплюснутая, иногда ребристая, часто типа «бифштекс» (мясистые, многокамерные). Вес: в среднем 150–350 г, при хорошем уходе отдельные плоды могут достигать 400–600 г.  Мякоть: Сочная, красивая на разрезе (сочетание оливкового, розового, красного), очень нежная. Вкус: очень сладкий, насыщенный, с богатым ароматом, который некоторые дегустаторы описывают как «дымный» или прянно-фруктовый. Применение и особенности;  сорт лучше всего раскрывает свои вкусовые качества при употреблении в свежем виде, в салатах и для приготовления соусов и соков. Специалисты отмечают, что плоды желательно употреблять в состоянии «аль денте» (чуть недозревшими), так как при перезревании они могут терять часть вкусовых нюансов. Сорт ценится за великолепный вкус, необычный вид и устойчивость к болезням. Из минусов — тонкая кожица, из-за чего плоды могут плохо храниться. Сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням и стабильным плодоношением до заморозков. В пакете 20 шт. семян.

Год выращивания - 2025.