Charbonneuse du Berry (Шарбоннёз-дю-Берри)

Томат Charbonneuse du Berry (Шарбоннёз-дю-Берри) — редкий коллекционный среднеспелый Французский сорт с красивыми пурпурно-бордовыми плодами весом 200–400 г. Отличается восхитительным сладким вкусом, мясистой мякотью и высокой урожайностью. Кусты обычно высокорослые (индеты), подходят для теплиц и открытого грунта.  Основные характеристики сорта: Происхождение: Франция. Название переводится как «Угольная шахта Берри», намекая на дымчато-пурпурный оттенок. Срок созревания: Среднеспелый (примерно 105–115 дней). Тип куста: В основном описывается как индетерминантный (высокорослый), в теплице может достигать 1,5–2 м, но встречаются описания как полудетерминантного (1–1.5 м). Требует подвязки и пасынкования. Плоды: Форма: Плоскоокруглые, сердцевидные или овально-сердцевидные. Цвет: Насыщенный пурпурно-бордовый, шоколадный, часто с темными пятнами и зеленоватыми плечиками, которые исчезают при полном созревании.    Вес: В среднем 200–300 г, отдельные до 400–800 г. Вкус и мякоть: Мякоть нежная, сочная, сахарная на изломе, малосемянная. Вкус богатый, сладкий, с фруктовыми нотками. Еще одно достоинство этого сорта - плоды. Если кратко, они большие, красивые и вкусные. Такие томаты называют "бифштексными" за схожесть мякоти с сочным плотным мясом. Плоды подходят больше для свежих салатов, а также для приготовления сока, соусов, томатной пасты и пюре. Плоды красивые, кожица у них блестящая, цвет от дымчато-розово-пурпурного до малинового. Мякоть занимает почти всё пространство плода. Семенные камеры очень маленькие. Мякоть сочная, красивого темно-малинового цвета и очень вкусная. Имеет гармоничный сладкий вкус с легкой приятной кислинкой. И ещё мякоть имеет выразительный аромат, которым могут похвастаться далеко не все сорта. Особенности выращивания и использования: Требует подвязки и пасынкования. Лучше всего подходит для свежего потребления, салатов, соков и соусов благодаря мясистости. Сорт считается довольно редким, но набирает популярность.В пакете 20 шт. семян.

Год выращивания - 2025.