Mango Melon

Раннеспелый азиатский коллекционный старинный сорт мелкоплодной ароматной и сладкой дыни. Срок созревания: 65-75 дней. Разработан в Китае и завезен в Европу и Америку в 1880-х годах. Плоды овальной формы, с бархатной (на ощупь) кожурой, очень тонкой. Если переспеет, то кожуру можно даже есть, она истончается до 1 мм., гладкие, ярко-жёлтые, без сетки. Средний вес плода: 0,2-0,5 кг. Мякоть кремово-желтая, или белая, сочная, тающая, очень сладкая, с нежным ароматом и фруктовым вкусом. Этот сорт был очень популярен в викторианские времена для приготовления сладких солений, пирогов и варенья. Сорт устойчив к антракнозу и мучнистой росе, неблагоприятным погодным условиям, относительно холодостоек, поэтому подходит для выращивания в регионах с коротким прохладным летом. Из-за небольшого размера и плотной структуры мякоти этот сорт исторически использовался для приготовления маринованных солений (в уксусе), варенья, пирогов, а также употреблялся в свежем виде. Благодаря своему вкусу и нежному, сладковато-терпкому аромату, идеально подходит для свежих фруктовых десертов. Великолепна не только в свежем виде, но также для переработки: её вялят, готовят повидло, варенье, цукаты, солят, квасят, маринуют и даже жарят в кляре. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:  отменно хороша в свежем виде — порезанная дольками или кубиками без кожуры (в жаркую погоду — со льдом!). Из неё получаются отличные коктейли, кисели, лимонад. Детям добавляем дыню в кашу и творог, готовим фруктовые супы и салаты. На зиму дыню можно вялить, перерабатывать в дынный мёд, готовить джем, повидло, цукаты. Благодаря плотной коре плоды хранятся около 1,5 месяцев. Высокоурожайный средне-ранний неприхотливый дружно созревающий сорт с отменными вкусовыми качествами и великолепной лёжкостью. Пригоден для выращивания и в теплицах (в северных регионах), и в открытом грунте; устойчив к фузариозу и мучнистой росе. Сорт устойчив к неблагоприятным факторам среды, отлично хранится. Посев семян дыни на рассаду производят в апреле, на постоянные грядки растения высаживают в возрасте 30-35 дней. Схема посадки зависит от способа выращивания: в открытом грунте под каждое растение отводят не менее 1кв.м, в теплице саженцы сажают по схеме 50х70см. При формировке растений нужно учитывать, что у сортовой дыни (в отличие от гибридных сортов) женские цветки, образующие завязь, располагаются преимущественно на боковых побегах, поэтому формировать куст сортовых растений начинают с прищипывания главного стебля. После третьего или четвёртого листа удаляют точку роста, тогда из пазух листьев начинают расти боковые отростки (побеги второго порядка). Для плодоношения оставляют 2–3 таких побега, на всём кусте сохраняют не более 6 плодов.В пакете 5 шт. семян.