Огурец посевной Сиккимский, Бабушкин Ридикюль (Cucumis sativus "Sikkimensis")

Это специфический, скорее экзотический или раритетный коллекционный сорт, который отличается по своим характеристикам от обычных огородных огурцов. Родина этого необычного огурца – горные районы Индии и Непала, где его с давних времен культивируют в качестве пищевой культуры. С конца XIX века данный вид известен и в Европе, где он, благодаря своим питательным и декоративным качествам, снискал заслуженную популярность. Растение представляет собой однолетнюю вьющуюся кустарниковую лиану высотой около 2м с сильно ветвящимися ползучими, опушенными стеблями и многочисленными усиками, с помощью которых оно цепляется за опору и быстро образует густую живую изгородь. Цветки желтые, крупные, раздельнополые, а листья похожи на огуречные, но большего размера. Обилие цветков и оригинальных листьев делает растение украшением для шпалер, оград, беседок и балконов. Плоды овальные, длиной 20-25см. В пищу их употребляют в стадии технической спелости, когда они имеют зеленую окраску. Такие плоды обладают приятным огуречным вкусом, без горечи. Вкус: Мякоть имеет слабый огуречный вкус с легкой сладостью и текстурой, напоминающей дыню. Кожура зрелого плода съедобна, но может быть жестковатой. На их родине, в Индии и Непале, распространено употребление этого овоща также и в зрелом виде с использованием тепловой обработки – тушения, жарки. Кожура зрелых плодов приобретает очень необычный «ржавый» красно-коричневый цвет и структуру раритетной потрескавшейся кожи, создавая очень необычное яркое впечатление.Назначение: Редкий экзотический сорт, подходящий для свежего употребления и необычных салатов. Этот сорт относится к экзотическим культурам семейства Тыквенные, и часто встречается в коллекциях редких семян. Семена можно сразу сеять в открытый грунт в конце мая или первых числах июня. Количество семян в пакете: 5 шт.

Год выращивания -  2025.