Dwarf Purple Hearts of Boucheron

ОРИГИНАТОР: Сорт из серии Dwarf Tomato Project- «Гном Томатный». Селекция Блейна Хортона (Blane Horton), США. Среднеспелый (100-105 дней), детерминантный, редкий коллекционный сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст штамбовый, высотой до 0,5-0,7 метра, не требует пасынкования (или до первой кисти). Лист морщинистый, обычного типа. Плоды в основном сердцевидные (но встречаются также овальные), в стадии зрелости имеют  потрясающий окрас - от пурпурно-малинового до коричнево-бордового и розово-терракотовых цветов с золотистым отливом и зелёными «плечами», что создаёт эффектный визуальный контраст, до весом 200-300 г, мясистые, малосемянные, хорошего вкуса. Плоды отличаются не только оригинальной окраской, но и очень хорошим вкусом. Желеобразная, не рыхлая мякоть, маслянистая, на вкус с легким фруктовым ароматом, пикантная, скорее сладкая, чем кислая.  Вкус бесподобный! Сладкий, с пряно-копченым оттенком, с ореховыми нотками. Достоинство сорта: удачное сочетание низкорослости с крупноплодностью. Мякоть плотная, мясистая, бордово-коричневая с розоватой сердцевиной, не трескается и отлично держится на кисти. Вкус - пряно-сладкий, насыщенный, с лёгкой кислинкой. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: для свежего потребления, салатов, овощных нарезок. Также отлично подходит для технической переработки: соки, пасты, лечо, пюре, соусы, аджики, придает прекрасный цвет и насыщенный аромат. Плоды этого сорта отлично используются в тушении, запекании, жарке с другими продуктами, причем в результате технической переработки и приготовления эти помидоры не теряют своих полезных качеств и веществ. Подходит для салатов, соусов, паст и фаршировки, не разваривается при термообработке. Плодоношение обильное и продолжительное, урожай поступает волнами. Выращивать возможно в горшках, кашпо, на подоконниках и балконах, в огороде, в открытом грунте, в закрытых грунтовых посадках, теплицах. Подходит для выращивания в контейнерах, формирование в 2-3 стебля. Эти томаты лучше всего подходят для свежего потребления и получения соков. Урожайность можно было бы назвать средней – до двух килограммов с одного куста. Из достоинств, кроме вкусовых характеристик – низкорослость, простота в уходе, дружная отдача урожая. В пакете 20 шт. семян.

Год выращивания - 2025.