Kashmiri Brinjal

Коллекционный, ультраскороспелый (100-105 дней) урожайный Тайский очень урожайный сорт баклажана с длинными светло-зелёными плодами для открытого грунта и пленочных укрытий. Само растение не высокое и довольно компактное. Высота растения: 60 см. Плоды удлиненно-цилиндрические, слабоизогнутые и расширенные ближе к кончику, оливково-лилово-бело-сиреневые, длиной 20-30 см, диаметром 2-3 см, массой 130-160 г. Мякоть молочно-белая, нежная, без горечи. Урожайность 3,9 кг/м2. Ценность сорта: обильное и дружное плодоношение, высокие вкусовые и технологические качества. Идеален для приготовления жареных кружочков в масле, салатов,запекания и жарки, сушки, консервирования. Плоды обладают высокими вкусовыми характеристиками, баклажаны лучше всего подходят для приготовленных блюд, таких как приготовление на гриле, запекание, пассерование, жарка во фритюре, тушение и маринование. Отличается дружным и продолжительным плодообразованием, не требует больших затрат труда по уходу. Ценность сорта: стабильное плодоношение, плоды пригодны для длительного хранения и транспортировки. Сорт достаточно устойчив к основным заболеваниям. Урожайность до 5 кг/м2. Устойчив к фузариозу и вирусу табачной мозаики. Предпочитает высокоплодородные, богатые органикой, легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30°С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязи. Посев семян производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае. Температура почвы должна быть выше 14°С. В пакете 20 шт. семян.

Год выращивания -  2025.