Sweet Cherry Pepper's

Все, наверное, слышали о помидорах черри, а вот перец черри — это уже что-то новенькое. Перец «Черри Сладкий» (Sweet Cherry Peppers) это старый домашний исконно-европейский сорт мини-перчика. Возможно родом из Германии! Перец для заготовок! Маринования, соления, квашения! Сладкий, сладкий! Хрустящий, хрустящий! Очень урожайный и не прихотливый. Урожай даёт в любой год и при любой погоде, и в тепличке и в открытом грунте! Так-же подходит для выращивания в горшках на подоконниках и террасах! Невысокий, всего 50 сантиметров! Обсыпные кустики ещё и декоративны! Прекрасно подходит для сушки на сладкую паприку! Консервировать можно и целыми стручками, и резанными, как вдоль, так и поперёк! Обычно вперемешку недозрелые кремовые с полностью вызревшими красными плодами, так более контрастно и ярко! Раннеспелый, хотя плодоносит пока его не побьёт заморозками! Образует небольшие плоды от 2-х до 5-ти см в диаметре, которые обладают богатым сладко-терпким вкусом с легкой пряностью. Иногда его также называют «венгерский перец». Он образует однородные стручки каплевидные с носиком или слегка сердцевидной формы. Кожица блестящая, гладкая и тугая. Мякоть толстая, хрустящая и сочная. Максимально растения вырастают примерно до 60 см в высоту и почти столько же в диаметре (в южных регионах, а в средней полосе — гораздо ниже). Плодоносят очень обильно. Молодые плоды — равномерно зеленые, но по мере созревания становятся ярко-красными. Они идеально подходят для еды с куста, но также хороши для маринования и консервирования. Перцы могут храниться 1-2 недели в холодильнике, в немытом виде, в бумажном или пластиковом пакете. Эти мини-перцы оказались не только отличными на вкус, но и очень красивыми. Я выращивал их в горшках, и у меня эти перчики выросли невысокими и ветвистыми кустиками высотой до 35 см. Урожайность сорта была очень высокой, они стояли сверху донизу усыпанные плодами. Выглядели такие растения просто очаровательно и издалека напоминали комнатный мандарин. Созрели эти перцы у меня одними из первых и даже в фазе технической спелости имели очень приятный насыщенный вкус и привкус, напоминающий лепестки роз. Когда плоды полностью созрели, вкус их стал еще более богатым, но особенно сладкими их все же назвать нельзя. Плодоносили эти перчики до морозов и использовались в кулинарии очень активно. В пакете 5 шт. семян.

Год выращивания - 2025.