Sauvignon Blanc

Среднеранний коллекционный урожайный сорт из США, период от всходов до технической спелости проходит 100-110 дней, для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Это кросс сортов Casablanka и Big Mama. Растение детерминантное. Куст низкорослый, высотой 60-70 см, на нем одновременно формируется до 10 плодов. Плоды кубовидно-призмовидные, длиной 10-12 см, с четким разделением на сегменты, висячие, гладкие, глянцевые, число гнезд 3-4. Толщина стенки до 8,3 мм, масса 200-250 г., в технической спелости – кремово-беловатые и медово-желтый в биологической. Стенка толстая, хрустящая и сочная. Вкус кисло-сладкий, ароматный. Сочная, сладкая, толстая мякоть необыкновенно вкусна в свежих салатах и в разнообразных зимних заготовках. Вкусовые качества плодов отличные. Этот сорт идеален на вкус, также очень хорош в качестве компонента для многих блюд и консервации. Отличаются высоким содержанием витамина С, сахаров и сухого вещества. Кожица и мякоть нежные.  Сорт идеально подходит для консервирования, лечо, потребления в свежем виде, домашней кулинарии и заморозки. Очень хороший перчик! Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Устойчив к болезням. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики TMV. В пакете 20 шт. семян. 

Год выращивания - 2024.