Pimiento Cereza Morado

Семейная коллекционная  реликвия из Испании. Ультрараннеспелый сорт, период от всходов до созревания 88-103 дня. Плоды округло-томато-кубовидные, ребристые,с очень толстой стенкой до 8 мм и массой 100-150г, от фиолетового до черешнево-вишнёвого цвета. Мякоть ароматная, сочная. Куст высотой 50-60 см. Плоды данного сорта сладкого перца имеют непревзойденные вкусовые качества при запекании. Преимущества: Уникальный цвет: Необычная окраска привлекает внимание. Холодостойкость: Антоцианы придают ему устойчивость к прохладной погоде, что идеально для регионов с коротким летом. Универсальность: Прекрасен в свежем виде, консервировании, для цукатов и варенья, а также декоративен. Полезность: Богат антоцианами (в синей стадии) и каротином. Использование в кулинарии: Идеален для свежих салатов, так как сохраняет цвет (хотя при сильном нагреве может терять фиолетовый оттенок). Хорошо подходят для свежего употребления, запекания на гриле. Отлично подходит для жарки. И для пиццы. И для бутербродов. И в консервированном виде тоже изумительный. А еще  их фаршируют. Подходит для консервирования, приготовления цукатов и даже варенья. Выращивание: Предпочитает легкие, плодородные, водопроницаемые почвы.Требует много света и тепла, оптимально +24-28°C днем, +16-17°C ночью. Полив регулярный, без пересушивания и переувлажнения. Уход стандартный: прополки, рыхление, подкормки. Можно выращивать в открытом грунте и теплицах, а также в горшках. В пакете 5 шт. семян.