Big Sweet Cherry Peppers

Оригинальная, коллекционная, интересная реликвия сладкого перца из Венгрии. Срок созревания: Среднеранний (113 - 118 дня), с длительным периодом плодоношения до заморозков. Максимально растения вырастают примерно до 90 см в высоту и почти столько же в диаметре (в южных регионах, а в средней полосе — гораздо ниже). Плодоносят очень обильно. Плоды: Небольшие, сердцевидной или тупо-конической формы, длинной до 7 см., похожие на ягоды, от 2-х до 5-ти см в диаметре, которые обладают богатым сладко-терпким вкусом с легкой пряностью. Иногда его также называют «венгерский перец». Кожица блестящая, гладкая и тугая. Мякоть толстая, хрустящая и сочная. Молодые плоды — равномерно зеленые, но по мере созревания становятся ярко-красными. Они идеально подходят для еды с куста, но также хороши для маринования и консервирования. Стенка: Очень толстая (до 5-10 мм), сочная, мясистая, хрустящая. Вкус: Насыщенно сладкий, с перечным ароматом. Даже в технической спелости плоды обладают приятным вкусом, напоминающим аромат лепестков розы. Урожайность: Высокая, растения очень декоративны. Использование: Цельноплодное консервирование: Идеальны для маринования целиком. Фарширование: Отлично подходят для фарширования сыром, зеленью и чесноком.Свежее употребление: Сладкие и ароматные, хороши для еды с куста. Выращивание:Место: Солнечное, хорошо растет в теплицах, парниках и на подоконниках. Уход: Неприхотлив, хорошо переносит перепады погоды. Хранение: Хорошо хранится 1-2 недели в холодильнике, в немытом виде, в бумажном или пластиковом пакете.
Эти перчики одни из моих самых любимых. Они знамениты тем, что их очень удобно фаршировать. В основном их фаршируют мягкими сырами (фетой, брынзой, мацереллой…) и заливают оливковым маслом. Фаршируют их как свежими так и маринованными.  Сорт хорошо подходит для выращивания как в открытом грунте, так и на подоконнике в доме. Этот сорт один из самых редких, его буквально нигде не найдёшь! В пакете 20 шт. семян.