Кавбуз "Северное Шоколадное Лукошко" — это гибрид тыквы и арбуза, ценимый за сладкую, ароматную мякоть и отличную лежкость до весны, идеально подходит для диабетического питания и употребления в сыром виде, запекании, варенья. Новый урожайный среднеспелый сорт столового назначения, прекрасно растёт в условиях короткого лета и недостатка солнца. Вегетационный период 100-110 дней. «Северное Шоколадное Лукошко»- растение длинноплетистое, плоды относительно небольшие, в среднем 2-3кг, самые крупные до 5-6кг – оптимальный размер для среднестатистической семьи. Ягоды плоскоокруглые, слегка шероховатые, слабо сегментированные. Окраска плодов изначально серовато-зеленая, по мере созревания и хранения приобретает бронзово-шоколадный оттенок. Шкурка тоненькая, режется легко, семенная камера совсем маленькая. Мякоть плотная, ярко-оранжевая, без запаха, крахмалистая и сладкая, богата пектином и каротином, которого в ней больше, чем в моркови. Благодаря оптимальному соотношению белков, витаминов и ферментов она легко усваивается, поэтому как нельзя лучше подходит для диетического и детского питания, содержит большое количество сахаров, поэтому нравится детям даже в сыром виде — с удовольствием грызут её как морковку! Лёжкость тыкв очень хорошая: вкусовые и товарные качества полностью сохраняются до нового урожая, а вкус становится ещё более сладким. С одного растения можно получить до 16 кг плодов. Семена у кавбуза овально-вытянутые, желтовато-белые, или оранжевые, панцирные, длиной 2-3 см, напоминают семена арбуза и тыквы. Ценность сорта: стабильный урожай, высокое содержание бета-каротина, пригодность для длительного хранения(сохраняется до 7ми месяцев). Идеально подходит для диетического и детского питания, активизирует обмен веществ. Рекомендуется для употребления в свежем виде, запекания, домашней кулинарии, переработки. Применение: Мякоть едят свежей (особенно рекомендована диабетикам), используют для варенья, джемов, цукатов, пюре; семена тоже ценны. Съедобны и цветы. Полезные свойства: Уникальный набор витаминов, пектинов, антиоксидантов; помогает выводить радионуклиды, полезен при диабете, заболеваниях ЖКТ, печени, сердечно-сосудистой системы. Масло из семян используется для лечения почечнокаменной и желчнокаменной болезней, а теплый отвар из семян – при опухолях и импотенции. В пакете 5 шт. семян.
Год выращивания- 2025.