Кавбуз "Зимний Медовый" — это гибрид тыквы и арбуза, ценимый за сладкую, ароматную мякоть и отличную лежкость до весны, идеально подходит для диабетического питания и употребления в сыром виде, запекании, варенья. Плоды крупные, бочковидно-приплюснуто-округлой формы, слегка ребристые или гладкие, с мало заметными белыми полосками. Кора серо-сине-зеленая, при полной спелости становиться оранжево-розовая, с оранжевой мякотью и сладким вкусом с нотками арбуза, неприхотлив к условиям выращивания, холодостойкий, устойчив к болезням и богат витаминами, что делает его ценным источником зимних витаминов. Основные характеристики: Происхождение: Гибрид арбуза (кавун) и тыквы (гарбуз). Вкусовые качества: Мякоть сладкая, сочная, ароматная, с нотками арбуза или дыни, нежная, плотная, без волокон. Внешний вид: Плоды напоминают тыкву, крупного размера (4-10+ кг), с оранжево-красной кожурой, мякоть ярко-оранжевая. Камера с семенами сухая, очень плотная и хрустящая мякоть, при разрезании трещит как спелый арбуз, режется легко. Запах свежий арбузный. Созревание: Среднеспелый (110-115 дней) или средне-поздний. Хранение: Превосходная лежкость, плоды могут храниться до весны, при этом становятся слаще и не теряют полезных свойств. Полезные свойства: Богатый источник железа, пектина, фруктозы, каротина, витаминов, содержит природный инсулин, полезен для диабетиков, не накапливает нитраты. Применение и выращивание: Применение: Употребление в сыром виде (салаты, соки), приготовление варенья, цукатов, запекание, тушение (как кабачок). Выращивание: Неприхотлив, устойчив к болезням, хорошо растет в открытом грунте и теплицах, холодостойкий, адаптируется к разным климатическим условиям. Посадка: Семена высаживают в прогретый грунт. Ценность "Зимнего Медового" Это "чудо-ягода" или "чудо-овощ" дает витамины зимой, благодаря длительному хранению и высокой урожайности. "Зимний Медовый" – находка для тех, кто ценит вкусные, полезные и долго хранящиеся овощи, которые можно есть свежими и использовать для кулинарии. Семена у кавбуза овально-вытянутые, желтовато-белые, или оранжевые, панцирные, длиной 2-3 см, напоминают семена арбуза и тыквы. Перед посевом семена замачивают в воде комнатной температуры, а потом выдерживают в теплой влажной среде еще 2-3 дня. Посевные ямки размещают на расстоянии 70-100 см одна от одной. Расстояние между строками 1,2-1,8 м. Почва перед посевом должна быть прогрета до температуры не менее 12-15°С. В пакете 5 шт. семян.
Год выращивания - 2025.