Коллекционная реликвия. Новейший, экстравагантный сорт гибрида тыквы и арбуза, полученный в Институте молекулярной биологии и генетики Украины в конце прошлого века. На Украине арбуз называют кавуном, а тыкву - гарбузом, вот отсюда и пошло его название. Этот гибрид тыквы и арбуза унаследовал характерные особенности обоих родителей, по урожайности превышая их на 20-30 процентов. Растение раннеспелое 80-90 дней. Стебель кавбуза стелющийся, полый, ветвистый, достигает 4х метров в длину, растение мощное, густо-облиствлённое, имеет 4-6 боковых побегов второго порядка и 1-2 побега третьего порядка. Листья крупные, слабовыемчатые, сердцевидно-округлые, на средней длины черешках, с незначительным опушением. Цветки крупные, оранжево-желтые. Внешне кавбуз более напоминает тыкву. Плод крупный, округло-вытянуто-приплюснутый, зелёно-голубая или полосно-зеленая ягода с оранжевым оттенком, окраска фона коры различной интенсивности, с шоколадным налётом и с сетчатым беловатым полосным вкраплением и красноватым рисунком. По вкусу растение ближе к арбузу (вкусный,ароматный и сладкий). На одном растении образуется три-четыре плода с тонкой очень прочной, и крепкой кожурой, оранжевой суховатой мякотью толщиной 4-7 см. Средняя масса товарного плода 8-10 кг. Максимальная - 65 кг. Плоды его приятны на вкус, используются в пищу,а так же на корм скоту и птице. Богаты каротином, содержат до 15 процентов сахара, преимущественно фруктозы, а также пектин, белки, витамины В, С, РР, Е. Из минеральных солей в них присутствует калий, кальций, магний, железо, кобальт и др. Семена длиной 1.5-2 см, овально-вытянутой формы, желто-оранжевой и белой окраски, напоминают семена тыквы и арбуза. Ценен отличным вкусом и долгим периодом хранения, может лежать хоть до нового урожая. Несмотря на южное происхождение, сорт весьма неприхотлив и выращивается как в условиях Средней полосы, так и в более северных регионах России. Сорт отличается крайней холодостойкостью, переносит заморозки до -3 -5 С.В пакете 5 шт. семян.
Год выращивания - 2025.