Здоров'яга (Здоровяга)

Это самая большая в мире диво-дивная целебная ягода, молекулярный гибрид арбуза и тыквы, унаследовавший характерные особенности обоих родителей, а по урожайности превышающий их на 20-30%. Кавбуз был получен  при помощи действия препаратов нуклеиновых кислот тыквы и арбуза в Институте молекулярной биологии и генетики Национальной академии наук Украины. Занесен в Государственный реестр сортов Украины. Стебель кавбуза стелющийся, полый, ветвистый, достигает более 3 метров в длину. Листья крупные, слабовыемчатые, с незначительным опушением. Цветки крупные, оранжево-желтые. Внешне кавбуз более напоминает тыкву. Форма плода обычно внешне похожа на сферу, слабосегментированная. Окраска коры варьируются в цвете от светло-сине-серо--зеленого с оранжевым оттенком цвета, в мелкую серую точку и разорванные светлые полоски. Кожа тонкая и крепкая, из-за чего очень хорошо хранится очень долго, практически до мая месяца. Средний вес плодов составляет где-то 8-11 кг., но может вырасти и до 25кг.  По вкусу растение ближе к арбузу (вкусный,ароматный и сладкий). На одном растении образуется три-четыре плода. Мякоть кавбуза оранжевого цвета, плотная, ароматная, сладкая. Камера с семенами сухая, очень плотная и хрустящая мякоть, при разрезании трещит как спелый арбуз, режется легко. Запах свежий арбузный. Средне-сочная, абсолютно без волокна.  Сырая - слегка сладковатая, вкусная. При приготовлении иногда сладость усиливается до приторности. Кусочки - форму держат, но неравномерно: ближе к кожуре, части сохраняют форму, а которые ближе к семенной камере разминаются. По вкусу напоминает вареную (запечённую) нежную молодую морковку. Тыквенного запаха при прогреве не замечено. В запеченном виде без сахара -  прибавляется ощутимо сладость, текстура нежная, не волокнистая, вкусная. Плоды его приятны на вкус, используются в пищу, а так же на корм скоту и птице. Богаты каротином, содержат до 15 процентов сахара, преимущественно фруктозы, а также пектин, белки, витамины В, С, РР, Е. Из минеральных солей в них присутствует калий, кальций, магний, железо, кобальт и др. Семена у кавбуза овально-вытянутые, желтовато-белые, или оранжевые, панцирные, длиной 2-3 см,. Перед посевом семена замачивают в воде комнатной температуры, а потом выдерживают в теплой влажной среде еще 2-3 дня. Посевные ямки размещают на расстоянии 70-100 см одна от одной. Расстояние между строками 1,2-1,8 м. Почва перед посевом должна быть прогрета до температуры не менее 12-15°С. В пакете 5 шт. семян.

Год выращивания -  2025.