Black Dakota Suntava Pearl

Потрясающий коллекционный старинный мексиканский сорт кукурузы, который в своё время широко выращивался от Южной Аризоны до Синалоа. Необычно красивая чёрная кукуруза, зёрна по форме и цвету похожи на чёрные жемчужинки! Исконное растение инков сегодня может стать украшением и вашей коллекции! Это не ГМО, замечательно растёт и даёт семена даже в Средней полосе! Очень полезная и вкусная кукуруза!Сорт среднеспелый (молочная спелость 80-90 дней, восковая до 110 дней), при посеве пророщенными семенами в открытый грунт в конце мая (под временное укрытие белым спанбондом) поспевает к концу августа – началу сентября. Растение мощное, при благоприятных условиях вырастает до 3 метров (можно использовать в качестве кулисы). На одном растение вызревает по 2 средних початка до 20 см длиной. Зерно средней величины, круглое, фиолетово-чёрное, содержит большое количество антоцианов и других полезных веществ. В меру сладкое, вкусное в варёном виде. Чёрная кукуруза, как и красная, считается очень полезной при диабете, атеросклерозе, ожирении, она укрепляет капилляры, улучшает обмен веществ, регулирует содержание сахара в крови, а также борется с опухолями. Рекомендуется для употребления в отварном виде и для консервирования. В зависимости от способа применения в пищу, урожай собирают по мере созревания. Молочные и молочно-восковые початки идут для употребления в сладком виде, а более зрелая кукуруза для дальнейшей переработки. Зрелые ядра отлично подходят для обжаривания, измельчения в особую муку, приготовления замечательной мамалыги, очень хорошей крупы и ароматного кукурузного хлеба с высоким содержанием антиоксидантов. Кукурузу можно использовать как в декоративных целях, так и для еды. 5 шт. - 370руб.

Год выращивания -  2024.