Cherokee Blue

Голубая Чероки - это раннеспелый сорт кукурузы, выведенный в Северной Америке, древний и редкий индейский сорт кукурузы. Он является одним из первых, собранных и занесенных в национальный банк семян чероки. Помимо того, что эта кукуруза является частью культуры чероки, она необычайно красива, зерна у нее розовые и сине-голубоватые, даже фиолетовые. Отличается коротким периодом вегетации — всего 80–85 дней. Растение достигает высоты до 1,8 метра, а початок имеет пирамидальную форму, достигая в длину примерно 17 сантиметров. Зерна Голубой Чероки обладают редким шоколадно-сине-сиреневым цветом, а поверхность их гладкая и блестящая. Они содержат до 85% крахмала, до 15% белков и до 4–5% жиров, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья. Голубая Чероки обладает множеством преимуществ: она высокоустойчива к морозам и осыпанию, что позволяет собирать урожай даже после наступления заморозков. Сорт устойчив к мучнистой росе, гнили и грибковым недугам. Она замечательна, как сахарная кукуруза, свежеприготовленная, когда цвета по – прежнему, очень яркие и реальный кукурузный вкус богат и насыщен. Зрелые ядра отлично подходят для обжаривания, измельчения в особую муку, приготовления замечательной мамалыги, очень хорошей крупы и ароматного кукурузного хлеба с высоким содержанием антиоксидантов. В её цветных зёрнах целая россыпь различных антиоксидантов, веществ, необходимых для здоровья человека. Кукуруза очень вкусная свежей в молочно-восковой спелости, в варёном виде цельными початками, а так же для консервирования как сладкая кукуруза! Высокий урожай – 2-3 початка на одном растении. Кукурузу можно использовать как в декоративных целях, так и для еды. Чтобы успеть собрать урожай в климате средней полосы, нужно сеять в начале апреля и выращивать через рассаду. 5шт. - 285руб.

Год выращивания -  2020.