Один из древнейших индейских сортов кукурузы. Семейная реликвия из Мексики, которую выращивали ещё 2000 лет назад, задолго до появления Колумба. Очень редкий среднеспелый сорт кукурузы, обладающий привлекательным видом и необычной окраской початка. От ...
Один из древнейших индейских сортов кукурузы. Семейная реликвия из Мексики, которую выращивали ещё 2000 лет назад, задолго до появления Колумба. Очень редкий среднеспелый сорт кукурузы, обладающий привлекательным видом и необычной окраской початка. От всходов до начала уборки 130-140 дней. Формирует прочный стебель высотой 1,2-1,5 м с узкими листьями, в пазухах которых образуются початки длиной 6-8 см.конусовидной или шишковидной формы. Зерна обладают редким бордово-шоколадно-тёмносиреневым цветом, а поверхность их гладкая и блестящая. Они содержат до 85% крахмала, до 15% белков и до 4–5% жиров, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья. Зерна крупные, вкусные, сахаристые, быстро варятся. Достаточно 10 минут кипения, чтобы зерна можно было использовать в пищу. А цвет созревших зерен варьируется от тёмно-сиреневого до чёрно-красно-шоколадного, кожура нежная, тоненькая. Быстрота созревания зерен и их отменный вкус – основные преимущества кукурузы. Зёрна универсального применения, могут использоваться в пищу в свежем или вареном виде. Не теряют вкусовых качеств при заморозке, прекрасно подходят для консервирования. Кукуруза обладает множеством преимуществ: она высокоустойчива к морозам и осыпанию, что позволяет собирать урожай даже после наступления заморозков. Сорт устойчив к мучнистой росе, гнили и грибковым недугам.Сорт урожайный. Кроме необычного цвета у неё есть еще одна интересная особенность – ее ореховый вкус, она в ресторанах составляет основу многих мексиканских блюд, из нее делают муку, кукурузные хлопья, синие чипсы, косметические маски, а также используют в качестве красителя. Хотите вырастить не только экзотику, но и полезную для здоровья культуру на даче или огороде, тогда этот сорт фиолетовой кукурузы для вас. 5шт. - 200руб.
Год выращивания - 2020.