Гигант Краснодарский

Величественный коллекционный, семейный сорт, от казачьей семьи с Краснодара. Раннеспелый (105-110 дней). Растет мощными кустами с крепкими стеблями. Высота кустов доходит до 70 см, на них одновременно много плодов (до 12-15 штук).  Форма плода  похожа на выровненный куб, размером 15х10 см, толщина стенок 6-7 мм, весом до 500 гр. В тех.сп - сиренево-зелёный, в биол.сп - малиново-рубиново-красные, сочные, очень ароматные. Перец мясистый и толстостенный, его перикарпий в ширину превышает 1 см. Мякоть в меру  сочная, содержит много полезных компонентов – В-витамины, аскорбинку и каротин, макро- и микроэлементы. Эти перцы хорошо подходят для салатов, вносят изюминку в любое блюдо, зимние заготовки, соусы. Плоды используют в свежем виде, запекают на гриле, фаршируют, замораживают, они хороши для любых видов консервации. Сорт ценится за высокую урожайность и высокий процент выхода товарной продукции отличного качества, за повышенную лежкость и транспортабельность, устойчивость к бактериозу, низким температурам и малой освещенности, а так же за великолепный вкус. Плодоношение длительное и обильное.Устойчив к тобамовирусам и бронзовой пятнистости. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте.Сорт хорошо переносит похолодания и температурные скачки, показывает высокую завязываемость даже в неблагоприятные летние сезоны. Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям. Высокая урожайность, крупноплодность, отличные вкусовые качества плодов.

Год выращивания - 2024.