Сорт изначально выращивался коренными народами Америки, но со временем завоевал популярность у переселенцев, и с тех пор стал основной красной полевой кукурузой в Джорджии, Флориде и Каролине (США). Здесь он является излюбленным ингредиентом кукурузной...
Сорт изначально выращивался коренными народами Америки, но со временем завоевал популярность у переселенцев, и с тех пор стал основной красной полевой кукурузой в Джорджии, Флориде и Каролине (США). Здесь он является излюбленным ингредиентом кукурузной муки, крупы и вкуснейшего кукурузного хлеба. Он похож на традиционную красную кукурузу "Кровавого Мясника" (Bloody Butcher), но с улучшенным вкусом. Зёрна спелой кукурузы имеют тёмно-красный цвет и богатый сладкий вкус, который является золотым стандартом для красной кукурузы. Семейство: Злаковые (Poaceae). Вид: Zea Mays. Происхождение сорта: США. Срок созревания: 85-110 дней. Длина початка: до 30 см. Цвет зерна: тёмно-красный. Тип зерна: Сахарно-зубовидный. Початки в молочной спелости можно есть в свежем виде, зерно очень вкусное, нежное и сладкое. А также отваривать и использовать в кулинарии. Кочаны данного сорта имеют чудесные вкусовые качества в отваренном виде, а чтобы их законсервировать или заморозить, желательно использовать молодые молочно-восковой спелости зерна. Вареная кукуруза просто тает во рту. Прекрасное лакомство для детей и взрослых. Рекомендуется для употребления в свежем и вареном виде, для консервирования и заморозки. Также молодые свежие початки используют для жарки на гриле. Высокий урожай – 2-3 початка на одном растении. 5шт. - 25руб.
Год выращивания - 2020.