Очень красивый коллекционный сорт баклажана с оригинальными, ярко-фиолетовыми плодами для выращивания в теплицах и открытом грунте. Раннеспелый, крупноплодный сорт с превосходными вкусовыми характеристиками. Период от появления всходов до созревания первы
Очень красивый коллекционный сорт баклажана с оригинальными, ярко-фиолетовыми плодами для выращивания в теплицах и открытом грунте. Раннеспелый, крупноплодный сорт с превосходными вкусовыми характеристиками. Период от появления всходов до созревания первых плодов 110-115 дней. Растения мощные, средней высотой 50-60 см и до 1 м в условиях теплицы. полураскидистые. Стебли и листья с антоциановой окраской. Плоды округлые, диаметром 15–18 см., массой 350-380 г, с антоциановой окраской чашечки. Сорт отзывчив на качество ухода. При хорошей агротехнике и регулировании числа завязей на растении масса плода может достигнуть 800 г. Мякоть белая, без горечи, семян мало. Великолепно подходит для переработки. А плоды, сорванные маленькими, – для цельноплодного запекания и приготовления на пару. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки. Плоды обладают высокими вкусовыми характеристиками, баклажаны лучше всего подходят для приготовленных блюд, таких как приготовление на гриле, запекание, пассерование, жарка во фритюре, тушение и маринование. Отличается дружным и продолжительным плодообразованием, не требует больших затрат труда по уходу. Предназначен для защищенного грунта (всех типов теплиц), а также для открытого грунта. Сорт достаточно устойчив к основным заболеваниям. Урожайность до 5 кг/м2. Ценность сорта: стабильное плодоношение, плоды пригодны для длительного хранения и транспортировки, устойчивость к комплексу заболеваний, выносливость к холоду, изумительные вкусовые качества, пригодность для быстрой обработки. Характеризуется дружным и продолжительным плодообразованием, устойчивостью к болезням и универсальным использованием. Посев на рассаду проводят в конце февраля, пикировку – в фазе семядолей. К моменту высадки рассада должна быть в фазе бутонизации, иметь 6-10 настоящих листьев. Высадка рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. В теплице растения подвязывают и формируют в 2-3 стебля. Удаляют пасынки и побеги, направленные внутрь куста, а позже – листья на штамбе до первой развилки.К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки 40х60 см. Товарная урожайность до 5,5 кг/м2. Сорт очень урожайный, плодоносит до заморозков, хорошо растет в доме на окне. В пакете 20 шт. семян.
Год выращивания - 2024.