Узбекская

Раннеспелый продуктивный сорт для получения пучковой продукции. Созревание наступает через 85-90 дней после всходов.  Корнеплоды насыщенного желтого цвета, утолщенные, тупоконечные, длиной 11-13 см, массой 90-110 г. Мякоть сочная, с нежным сладким вкусом и легким травяным ароматом. Желтая морковь используется в кулинарии так же, как и оранжевый сорт. Только в ней меньше воды и она обладает менее интенсивным вкусом. Желтая считается самой лучшей морковью для приготовления плова. Благодаря ей рис получается рассыпчатым, а готовое блюдо удивительно ароматное, вкусное и красивое.Устойчивые к растрескиванию. Мякоть сочная и нежная, практически без сердцевины. Сорт подходит для домашней кулинарии и замораживания. Используется не только для приготовления плова, но и для салатов, запекания в духовке, консервирования и замораживания. Сорт устойчив к растрескиванию и болезням культуры. Предпочтительны плодородные почвы легкого мех. состава. До появления всходов посевы укрывают нетканым материалом для сохранения влажности почвы. Первую прорывку проводят в фазе двух настоящих листьев, вторую – при достижении корнеплодами  1 см. Возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.

Год выращивания -  2024.