Челбасский Гигант

Интересный, великолепный, коллекционный, раннеспелый (80-90 дней) сорт сладкого перца собственной селекции.  Высота растения в открытом грунте 70-80 см. Формирует полураскидистый, компактный куст. Стебель и основные побеги темно-зеленого цвета. Растения густо облиственные. Листья крупные, эллипсовидной формы. Листовые пластины слабоморщинистые, насыщенного зеленого цвета с легким глянцевым блеском. Плоды пониклые, удлиненно-призмовидные, глянцевые, размером 10х25 см, массой 250- 400 гр. и выше, в технической спелости - салатно-зеленые, в биологической – ярко-красные, сочные, с ярким перечным ароматом. Толщина стенки 8-9 мм. Мякоть ароматная, сочная, хрустящая, сладкая, с фруктовыми нотками. Используется для потребления в свежем виде, консервирования, фарширования, для засолки, для ярких летних салатов, супов и нарезки, для ароматного лечо. Из мякоти можно готовить соусы, супы, добавлять в рагу или в свежий витаминный салат. Хорошо сладкий пикантный перечный вкус сочетается с мясом, курицей или рыбой, а еще перчики отлично переносят заморозку. Этот сорт устойчив к перепадам температур и нетребователен к качеству грунта, однако лучше всего растет на солнечных участках. Овощ надежно противостоит вирусу табачной мозаики, но может поражаться проволочником, клещами, тлей. Наибольшие урожаи достигаются при ведении тепличной культуры. Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, вершинной гнили, выносливость к колебаниям температуры, высокие товарные качества плодов.

Год выращивания - 2024.