Violeta de Cadiz

Сорт урожайный, новое создание, полученное в результате скрещивания Spudakee x Gigant-10-Novikova, сделанное Биллом Джефферсом, США. Среднеранний - от всходов до плодоношения 80-90 дней. Индетерминантный, среднерослый (1.5м.). Рекомендуется формировать в 2-3 стебля, с обязательным пасынкованием и подвязкой к опоре. Очень крепкий куст, устойчив к томатным заболеваниям, завязывает плоды при любой погоде. Плоды от 200 до 500 грамм, круглые, типа бифштекса, более или менее ребристые сверху и с округлыми плечиками. Эпидермис  пурпурный/темно-кирпично-красный, зеленые следы на плечах. Плотная и сочная говядина. Очень хороший насыщенный и хорошо сбалансированный вкус. Если лето теплое, в плодах преобладает сладость, если холодное – кислинка. Плоды могут долго сохранять свой товарный внешний вид и не трескаться даже находясь на ветке в условиях влажного климата. Хорошо подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления томатного сока (плод достаточно мясистый и сочный).

Год выращивания - 2024.