Autumn Buckskin

Происхождение сорта: США. Старинный коллекционный, высокоурожайный, очень крупноплодный мускатный сорт, культивируемый индейцами семинолами. Позднеспелый сорт (120-145 дней). Растение длинноплетистое, широковетвистое. Лист крупный, светло-зеленый, без белой пятнистости, нерассеченный.  Форма плодов округло-куполовидно-плоская, чуть вытянутая, с ярко выраженными рёбрами; размер: высотой до 60 см, в диаметре до 44 см., толщина массивной мякоти до 15см., массой от 9 до 50 кг. Кора коричневая, с тёмно-зелёными полосками. Мякоть интенсивно ярко-оранжевая, превосходного вкуса. очень сладкая и ароматная, с ореховыми нотками во вкусе. Семенная камера большая. Семена расположены по всему плоду. Плоды употребляются в свежем виде для салатов, тушёном, вяленом, запечённом и сушёном виде, хороша для консервирования, для каши и соков. Рекомендации по применению: жаркое / гриль, духовка, приготовление на пару, салат, соусы, фритюр. Плоды отлично хранятся в зимний период до весны. Из-за своей массивной мякоти, этот сорт стал популярным для промышленного выращивания. Устойчивая к комплексу заболеваний и засухе.

Год выращивания: 2021.