Зимний Красавец

Новый коллекционный, крупноплодный и красивый отечественный сорт, созревающий через 75 дней от посева. Растение полукустовое. Плоды овально-продолговатые, длиной 40-60 см., с красивой  тонкой, ярко-оранжевой кожурой и салатово-пестро-зелеными полосками, долго не грубеет, массой до 800- 2000 гр, особенно удобны для приготовления целиком. Мякоть оранжево-кремовая, нежная, сочная, волокнистая, средней плотности, с ароматом ванили, подходит для всех видов кулинарной обработки. Кожура у кабачков тонкая, а мякоть немного слаще иных разновидностей цуккини. Благодаря своему сладковатому вкусу он идеально подходит для приготовления рагу, сотэ, различных соусов и теплых салатов. Вы также может нарезать кабачок на широкие кольца, удалить из них сердцевину с семенами и наполнить мясным фаршем. Обваляйте кусочки сначала в взбитом яйце, а затем в муке и обжарьте на сковороде.  Длительность плодоношения составляет 3 месяца. За этот период удастся собрать около 5 кг с 1 кв. м. Сорт обладает отличной лежкостью, при температуре +5-+10°С способен храниться до середины марта.

Год выращивания -  2021.