Среда, 17.04.2024, 02:47
Приветствую Вас Гость

Коллекционные семена от Брижань

Главная » Интернет-магазин » Тыква » Акорн

Sweet Nut Winter Acorn Squash

250.00₽
  • В одной упаковке: 5 шт.
Купить сейчас

Cucurbita pepo. Среднеранний сорт  формирует кустовые компактные растения. Срок созревания – 78 дней. Кустовой формы, с небольшими плодами  до 300 гр, по  форме и размеру напоминающими жёлудь. Отличается плодами оригинальной округло-плосковато-, цилиндрически-сердцевидной формой с тупым концом., средне-ребристые, а кора нежно молочно--кремового цвета с небольшим зеленым крапом и извилистыми полосками. У зрелой тыковки мякоть светлая, кремовая, хрустящая. Мякоть плотная. После термической обработки сильно крахмалистая, сухая. Вкус скорее нейтральный, со слабой ноткой ореха. Мякоть акорна после кулинарной обработки приобретает крахмалистую текстуру. Поэтому чаще всего эту тыкву советуют готовить по картофельным рецептам. В сыром же виде мякоть акорна гораздо мягче, чем у картофеля. Чаще всего я запекаю акорны в духовке прямо с кожурой, фаршируя разными начинками, или жарю на сковороде, как картошку. Еще акорны можно добавлять чищеными кусочками в овощное рагу или суп – вместо картофеля. Тыква менее калорийна, чем картофель. И кстати, не каждый гость, попробовав подобное блюдо с тыквой, сможет догадаться, что именно он ест! Устойчивый к болезням сорт. Растение производит 5-6 округлых плодов, массой 500 грамм. Мякоть вкусная, сладкая, отличной текстуры. Молодые используются как кабачки, зрелые — отлично хранятся всю зиму. Подходят для запекания и жарки по рецептам картофеля. Урожайность высокая.  Очень урожайный сорт, устойчивый к погодным условиям. Необычный внешний вид. 

Год выращивания -  2021.

 

Добавил: ADMIN, Пятница, 23.02.2024

Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск сорта
Посещаемость
Люди онлайн
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0