Mardi Gras Acorn Squash

Cucurbita pepo. Сорт ранний. Полукустовая тыква из серии желудей. Плоды готовы к сбору через 80 дней. Компактный кустовой сорт может быть использован для выращивания в контейнерах. Очень урожайный сорт производит оригинальной формы и окраски темно-зеленые плоды с бежево-кремово-оранжевыми продольными полосками в форме желудя (коротко-цилиндрической или округлой формы), около 12 сантиметров в диаметре с глубокими продольными бороздами. Привлекательный внешний вид и самые высокие вкусовые качества.  Масса одной тыквы до 500 грамма.  Мякоть оранжевая, сладкая, нежная, плотная, хрустящая. Хороши для фаршировки, жарки, тушения. Чаще всего я запекаю акорны в духовке прямо с кожурой, фаршируя разными начинками, или жарю на сковороде, как картошку. Еще акорны можно добавлять чищеными кусочками в овощное рагу или суп – вместо картофеля. Тыква менее калорийна, чем картофель. Хранятся до нового урожая, не теряя вкусовых качеств.

Год выращивания -  2022.