Mela Italiana

Коллекционный, Итальянский, редкий и интересный среднеспелый (110 дней от всходов до технической спелости) сорт, для пленочных укрытий и теплиц, а также для открытого грунта. Растение среднерослое, полураскидистое, стебель без антоциановой окраски, со слабым опушением. Плоды шаровидно-яблочной формы до 7 см в диаметре, светлые, салатно-молочного цвета в технической стадии спелости и желтые – в биологической, массой 50-120 гр. Мякоть необыкновенно нежная, белая, совсем без горечи, с нежным грибным ароматом, жарится и запекается быстрее обычного баклажана. Мякоть деликатесного вкуса, необыкновенно плотная, нежная, белая, совсем без горечи, долго не темнеет, жарится и запекается быстрее обычного баклажана. Вкусовые качества отличные. Один из лучших сортов для запекания с томатами и приготовления икры. Этот сорт создан специально для выращивания в малообъемной культуре (горшках, контейнерах) и обладает длительным периодом плодоношения. Урожай может убираться как в начальной стадии зрелости, для потребления целыми плодами, так и позже, когда плоды достигнут «взрослых» размеров. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии. Посев на рассаду проводят в конце февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадка рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки 40х60 см. Товарная урожайность до 5,5 кг/м2. В пакете 10 шт. семян.

Год выращивания -  2023.