Guajillo (Гуахильо)

Capsicum annuum. Урожайный Мексиканский сорт острого перца. Срок созревания: 110-120 дней.  Высота растения: 60 см. Плоды пониклые, крупные, вытянутые, до 15 см. длиной и до 2, 5 см в диаметре, в стадии технической зрелости зелёного цвета, в биологической - тёмно-красного. Толщина стенки 2–3 мм. Мякоть плотная и хрусткая. Острота по шкале Сковилла: 2500-5000. Хорошо подходит для свежего употребления, свежих сальс и для фарширования.

Год выращивания - 2023.