Ранний сорт для выращивания во всех типах теплиц и в открытом грунте. От всходов до созревания 90–100 дней. Растение полуштамбовое, компактное, высотой более 90 см. Баклажаны в основном овально-сливовидные (от длинно-сливовидной до формы «б...
Ранний сорт для выращивания во всех типах теплиц и в открытом грунте. От всходов до созревания 90–100 дней. Растение полуштамбовое, компактное, высотой более 90 см. Баклажаны в основном овально-сливовидные (от длинно-сливовидной до формы «бочонка»), темно-фиолетовой окраски, блестящие, гладкие, длиной 12–15 см, массой 120–180 граммов. Мякоть плотная, зеленовато-белая, без горечи. Вкусовые качества отличные, товарность высокая. Хорошо завязывает плоды даже в нерегулируемых условиях. Баклажан «Сибирская гирлянда» устойчив к вирусам табачной и огуречной мозаик. Относительно устойчив к температурным стрессам и засоленности почвы. Мякоть необыкновенно нежная, белая, совсем без горечи, жарится и запекается быстрее обычного баклажана. Вкусовые качества отличные. Используется для консервирования, маринования, домашней кулинарии. Плоды обладают высокими вкусовыми характеристиками, баклажаны лучше всего подходят для приготовленных блюд, таких как приготовление на гриле, запекание, пассерование, жарка во фритюре, фарширование, тушение и маринование. Мякоть мясистая, нежная, вкусная. Плодоношение длительное. Урожай может убираться как в начальной стадии зрелости, для потребления целыми плодами, так и позже, когда плоды достигнут «взрослых» размеров. Урожайность в открытом грунте 6–8 кг/м2, в защищенном грунте — свыше 10 кг/м2. Сорт не подвергается воздействию табачной мозаики. Растение не нуждается в подвязке побегов. Имеет обильное плодоношение, если высаживается в обогреваемые теплицы. В пакете 20 шт. семян.
Год выращивания - 2023.