Среднеспелый (105-150 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение штамбовое, полураскидистое с короткими междоузлиями, высотой 50-60 см., облиственность средняя. Плоды укорочено - грушевидно - цилиндрической формы, красно-фиолетово цв...
Среднеспелый (105-150 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение штамбовое, полураскидистое с короткими междоузлиями, высотой 50-60 см., облиственность средняя. Плоды укорочено - грушевидно - цилиндрической формы, красно-фиолетово цвета, поверхность глянцевая, мякоть светло-зеленая, средней плотности. Первые плоды касаются почвы. Масса плода до 150г. Одним из ключевых достоинств "Молочной девочки" является белоснежная мякоть, которая не горчит и обладает приятным грибным привкусом. Мякоть деликатесного вкуса, необыкновенно плотная, нежная, белая, совсем без горечи, долго не темнеет, жарится и запекается быстрее обычного баклажана. Вкусовые качества отличные. Один из лучших сортов для запекания с томатами и приготовления икры. Обладает превосходными вкусовыми качествами, великолепен в салатах, икре и рагу, незаменим при мариновании и засоле. Прекрасно подходит для приготовления консервов и жареных блюд. Минимальное количество семян делает этот сорт особенно привлекательным для кулинарных экспериментов. Плоды подходят для приготовления как горячих блюд, так и закусок. Кроме того, баклажаны служат отличным диетическим продуктом, подходящим для питания всей семьи. Особенности выращивания: рекомендуется выращивать в открытом грунте или под временными пленочными укрытиями с обязательной подвязкой к вертикальной опоре. Рекомендуется выращивать рассаду без пикировки, что обеспечит более ранний сбор урожая. Ценность сорта: стабильное плодоношение, плоды пригодны для длительного хранения и транспортировки. В пакете 20 шт. семян.
Год выращивания - 2023.