Little Ruby Heart

Семейная коллекционная реликвия из Великобритании. Сорт скороспелый, период от массовых всходов до плодоношения составляет 88-103 дня. Благодаря своей скороспелости и устойчивости к стрессовым факторам среды, сорт может выращиваться как в в защищенном, так и в открытом грунте. Растения полуштамбовые, высотой 50-60 см. с обилием листьев. Листва гладкая, светло-зеленая, ее размер совпадает с размером плодов. На ветках вяжется много плодов: на 1 кусте до 30 штук. Чтобы стебли не ломались под их тяжестью, рекомендовано заранее подвязать куст. Положение плодов на растении пониклое. Сорт с красивыми плодами сердцевидной или оригинальной обратно-каплевидной формы, с острым носиком, с толстой стенкой до 8 мм, плотные, сочные и сладкие.  Цвет плодов  в процессе созревания меняется со светло-зеленой переходя на бледно-желто-красную и затем, когда окончательно созревает становиться ярко рубиново-черешнево-вишнёвого цвета. Мякоть плотная и сладкая. Плоды данного сорта сладкого перца имеют непревзойденные вкусовые качества при запекании. Очень вкусный, нарядный, сочный, сладкий и урожайный, прекрасного вкуса сорт!  Его можно использовать для салатов в свежем виде, для запекания и фаршировки, для заморозки, сушки и консервации. Плоды не теряют вкусовых качеств в любом виде. Средняя масса товарного плода 100-140гр, толщина стенок – 8 мм, число гнезд – 2 - 3. Товарная урожайность 7,5-8,5 кг/м2. Для употребления в свежем виде и кулинарной переработки.

Год выращивания -  2023.