Алмазный

Семейная коллекционная реликвия из Болгарии. От появления побегов до сбора первой продукции на стадии технической зрелости проходит около 106-114 дней. Это растение довольно мощное, листовое и неопределенное.Куст становится мощным, разветвленным, с достаточной листвой, несколько приземистым. Его высота, как правило, достигает пятидесяти сантиметров, есть также более высокие экземпляры. Плоды призма или цилиндрическая, удлиненная, почти квадратная в разрезе, весом 160-250 гр. (до 350 гр.). На технической стадии перец кремово-белый, в биологической зрелости они оранжево-розово-красные, с алмазным блеском. Сорт ценится по своему вкусу и высокой урожайности, сочный, ароматный, отличный вкус без горечи. Толщина стенки 8-9 мм.Очень вкусный, нарядный, сочный, сладкий и урожайный, прекрасного вкуса сорт. Его можно использовать для салатов в свежем виде, для запекания и фаршировки, для заморозки, сушки и консервации. Плоды не теряют вкусовых качеств в любом виде.

Год выращивания -  2023.