Sgt. Pepper's Bronza

Великолепный коллекционный сорт из Америки, для открытого грунта и простейших плёночных укрытий. Он создан селекционером  Джейсоном Хайнсом из Вирджиния, США. Срок созревания: 110-120 дней. Кирпично-красная версия известного сорта (расщепление).  Индет., в ОГ высотой 1.5 м, лист обычный. Плоды формируют кистями, каждая состоит из 5-6 штук, максимум – 10. Плоды плоско-округлые или округло-сердцевидные, крупные, в среднем от 200 до 300 г.. Интересный окрас плодов: оранжево-красно-бронзовые снаружи, с темным антоцианом на плечиках и красной мякотью внутри. Кожица плотная и гладкая. Фиолетовую окраску плодам придает антоциан. В основном фиолетовый цвет покрывает основание и верхнюю часть помидора.Мякоть плотная, сладкая, с насыщенным ароматом. Вкус томатов: как у всех с антоцианом — специфический: вкус сладкой карамельной конфетки с лёгким намеком на цитрусовую кислинку. В нем отличный баланс кислоты и сладости. Мякоть сочная, ароматная. Применение: Сорт считается салатным, но небольшие плоды можно консервировать – солить или мариновать. Идеален для свежих салатов, соусов, соков и консервации. Кожица у них плотная, форму в заготовках они не теряют. Но при мариновании под действием уксуса у них исчезает фиолетовая окраска. Хорошо сушится и замораживается — и сохнет быстро, и в заморозке форму держит. Томаты среднего срока созревания, их выращивают в теплице и открытом грунте. В первом случае урожайность заметно выше. Кожица не склонна к растрескиванию. Культура нуждается в большом количестве солнца, под его действием активно темнеет антоциан. Вещество проявляется сразу, темные пятна покрывают зеленый помидор. Уровень сладости плодов зависит от условий созревания. Огородники заметили, что в сухую, жаркую погоду томаты слаще.В пакете 20 шт. семян.

Год выращивания - 2024.

Год выращивания - 2025.