Green Baby

Отличается ранним периодом созревания плодов – 108 суток от дня высевания семени. Растение этого зеленого сорта небольшое, высотой до 70 см. Такая компактность позволяет высаживать кусты с частотой 4-6 шт на 1 м2 грунта. При этом плодородность культуры достаточно высокая, и достигает 8 кг/м2. Форма плода привычная для такой культуры, как баклажан – эллипсовидная, или каплевидная, как крупные сливки. Усредненная длина овоща 15 см, вес 200-220 г. Стоит отметить, что баклажан светло-зеленый не только снаружи, но и внутри. Его мякоть имеет кремово- зеленоватый цвет. Сочность и приятный вкус мякоти, позволяет потреблять плод сырым. Мякоть сладкая и нежная. Баклажаны не горчат, имеют мясистую мякоть с богатым вкусом; нежную бархатную кожицу. Используют в домашней кулинарии, для приготовления икры, маринования и консервирования. Невероятно урожайный - до 20 плодов с растения!

Год выращивания -  2022.