Славянка

Среднеспелый сорт пригодный для повсеместного выращивания. Период от всходов до уборки урожая 125-130 дней. Корнеплоды цилиндрические, 6-9см в диаметре и длиной 10-15см, массой 280-450г. Опробковение головки среднего размера. Кожура тонкая, нежная. Мякоть сочная, сладкая, темно-красного цвета, кольца выражены слабо. Вкусовые качества отличные. Корнеплоды погружены в почву на 1/3-1/4 длины. Вкус овоща сладкий, поэтому из него можно готовить разнообразные блюда. Также свекла отлично подходит для консервирования, быстро варится и хорошо хранится, кожица у нее тонкая, а мякоть - сочная. Сорт отличается хорошей лежкостью при зимнем хранении и устойчивостью к основным заболеваниям. Сорт характеризуется выравненностью корнеплодов, высокой урожайностью, хорошей лёжкостью, отменными вкусовыми качествами. Рекомендуется для переработки, салатов и хранения до весны. Ценность этого сорта в том, что он, во-первых, устойчив к бурой гнили и фомозу; во-вторых, дружно формирует урожай, который, как правило, очень богатый; в-третьих, обладает высочайшими товарными свойствами и замечательной лёжкостью в зимний период.

Год выращивания -  2022.