(Отправка заказов с 20-х чисел июля по ноябрь месяц)

Монастырский лук – замечательный сорт семейной разновидности культуры, обладающий превосходными вкусовыми характеристиками. Овощ отличается богатым витаминным составом, пригоден как для выращивания головок, так и для срезки пера. Возделывают растение в качестве однолетней или двухлетней культуры.История происхождения  Родиной сорта Монастырский является Костромская губерния. Селекционерами он был обнаружен недалеко от древнего Ипатьевского монастыря, в честь чего и получил свое название. Предположительно, именно эту разновидность овоща выращивала несколько веков назад монастырская братия. В настоящее время культуру активно возделывают во многих регионах России с разными климатическими условиями. Лук-шалот Монастырский считается ранним сортом культуры. Плоды разновидности представляют собой крупные головки округло-удлиненной формы, весом 60-100 г. Цвет шелухи луковиц розоватый, мякоть белая с розовым оттенком, средней плотности, ароматная и очень сочная. Вкус овоща пикантный, приятный. Острота выражена слабо, присутствует сладковатый привкус. Лук Монастырский имеет тонкие листья насыщенного зеленого цвета, очень нежные на вкус. Сорт дает отличную раннюю срезку пера, за весь период вегетации ее можно осуществить несколько раз.  Главным достоинством культуры считается высокий показатель урожайности – в одном гнезде могут размещаться до восьми головок. Поскольку сорт скороспелый, плоды его начинают собирать уже спустя 2,5 месяца с момента появления всходов или примерно через 100 дней после посадки. С квадратного метра участка, при соблюдении всех правил по уходу, выкапывают около 5 кг овоща.  При выращивании лука Монастырский в качестве двухлетней культуры в первый год он образует мелкие луковицы массой до 30 г, а на следующий год из севка вырастает полноценный урожай. Замечание! Из каждой луковицы образуется гнездо, крупные экземпляры из которого используют в пищу, а маленькие оставляют на семена.  Хранят овощную культуру в сухом, теплом помещении. Монастырский лук может лежать без потери качеств до 12 месяцев. Преимущества и недостатки  Лук-шалот Монастырский имеет огромное количество плюсов и зарекомендовал себя практически полностью с хорошей стороны.