Мордовский Крепыш

Новинка селекции. Оригинатор Жегалин Н.В. В первые показан в 2020году. Ранний ( до 90 дней). Высота кустов 0,45-0,50 м. Плоды массой до 150 гр., толщина стенок до 0,8 мм. усечённо-конусовидно-кубовидные, со слегка ребристой поверхностью, в технической спелости светло-зелёные, в биологической – красные. Вкус – сладкий, без горчинки, с характерным перечным ароматом. Назначение– универсальное, плоды фаршируют, добавляют в салаты и закуски, использую для приготовления горячих блюд, консервируют, замораживают. Из мякоти можно готовить соусы, супы, добавлять в рагу или в свежий витаминный салат. Хорошо сладкий пикантный перечный вкус сочетается с мясом, курицей или рыбой, а еще перчики отлично переносят заморозку. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Сорт отличается высокой устойчивостью к изменениям температуры воздуха, неприхотливостью к условиям выращивания.

Год выращивания - 2021.