Шоколадка

Ранний, красивый, коллекционный, любительский сорт перца из Болгарии. От всходов до технической спелости 95–105 дней, до биологической 115–125 дней. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, в пленочных теплицах и как горшечная культура. Растение сильное, высотой 60–100 см, полураскидистое, формирования не требуется. На одном кусте одновременно может формироваться до 6-10 плодов. Плоды  усечено-цилиндрической или кубовидной формы,, с небольшой продольной ребристостью, имеют  4-6 ребра и толщину стенок до 8 мм., блестящие, массой 120-230 гр. Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической —шоколадная. Плотная и сочная мякоть отличается превосходным концентрированным сладким вкусом. Плоды используют в свежем виде,для маринования, приготовления салатов и лечо, запекают на гриле, фаршируют, замораживают, они хороши для любых видов консервации. Сорт урожайный, устойчивый к болезням, низким температурам и малой освещенности.

Год выращивания - 2021.