Вишнёвое Вино

Сорт очень редкий, коллекционный. Раннеспелый( 90-95 дней), с высокой урожайностью. Растения обычно достигают 60-75 см. в высоту, компактное, средней мощности, для выращивания в открытом и закрытом грунте, можно выращивать в горшке. Плод имеет конусовидную длинную, сужающуюся форму, которая обычно достигает 13-18 см. в длину. Масса плода: 60-90 гр. Он имеет тенденцию скручиваться и сгибаться по мере роста, придавая ему уникальный деревенский вид. Перец бывает самых разных форм и размеров. Стенки плода тоньше: 4-6 мм.,а это значит, что он готовится намного быстрее. Мякоть упругая, сладкая, богатого вкуса. Высоко ценится  поварами за вкусовые качества и аромат. Подходит для приготовления на гриле. Это делает его фаворитом в рецептах тушения и жарки, особенно в итальянской, испанской и славянской кухне. У перца сладкий и мягкий вкус. Перец при полной спелости имеет тёмно-вишнёвый цвет, очень вкусный, сочный и сладкий, семян в плодах немного. Настоящее лакомство! Их можно собирать и есть, когда они любого цвета, на любой стадии обладает сильным ароматом. Сорт урожайный, устойчивый к болезням, низким температурам и малой освещенности. Плоды используют в свежем виде, запекают на гриле, фаршируют, замораживают, они хороши для любых видов консервации.

Год выращивания - 2020.