Толстяк

Ранний (111-115 дней) коллекционный любительский сорт перца,  для открытого грунта, пленочных укрытий и зимних теплиц. Куст — полудетерминантный, среднерослый, редкий, прямостоячий, высотой 60-70 см.,имеет хорошую нагрузку плодами. Плоды очень крупные, плотные, тяжелые,  призмо-кубовидные, ребристые, 4-х камерные,  размером 7-8×8-9 см, толщина стенки  8-10 мм. Окраска плодов в технической спелости - темно-зеленые, в биологической – вишневые, массой 200-300 (до 400) гр., мясистые, сочные, сладкие, очень ароматные. Кожица гладкая, глянцевая, имеет стенки плотностью 8-9 мм, внутри образуется 3 или 4 камеры. Мякоть перца очень сочная, сладкая, обладает ярким перечным ароматом. Плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для тушения и приготовления соусов, а также консервировать,фаршировать, запекать и замораживать. Для сорта характерно длительное плодоношение и отрастание побегов. Устойчив к вирусу табачной мозаики, вершинной гнили. Плотность посадки 3-5 раст./м2. Ценность сорта: устойчивость к комплексу заболеваний, крупноплодность, отличное качество плодов, транспортабельность.

Год выращивания - 2021.