Мама Мария

Красивый, любительский, коллекционный сорт собственной селекции, с вкусными и сочными плодами. Сорт раннеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 105 дней. Растение полудетерминантное, полуштамбовое, полураскидистое, высотой 85 см. Лист крупный, зеленый, слабоморщинистый. Положение плодов на растении пониклое. Форма в основном конусовидная, но могут вырастать плоды более длинной формы, глянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная. Число гнезд 2-3. Масса плода 130-150 г, толщина стенки 6-8 мм. Вкус свежих плодов отличный. Сорт имеет яркий вкус и аромат, очень урожайный – при относительно некрупных плодах, урожай под пленочными укрытиями составляет 3,5-4кг/м².  В применении плоды универсальны: подходят для любых заготовок и употребления в натуральном виде.Перец обладает сочной мякотью со сладким, приятным, перечным, ароматным вкусом. Благодаря необычной форме и толстым стенкам (8 мм) его можно без проблем использовать для фарширования. Прекрасно овощ подойдет для засолки, приготовления лечо, цельноплодного консервирования. Из мякоти можно готовить соусы, супы, добавлять в рагу или в свежий витаминный салат. Хорошо сладкий пикантный перечный вкус сочетается с мясом, курицей или рыбой, а еще перчики отлично переносят заморозку. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Сорт отличается комплексной устойчивостью к вирусным заболеваниям, хорошо завязывает плоды при неблагоприятных условиях.

Год выращивания - 2021.