Рафинад

Замечательная новинка в группе сахарного гороха. Это сладкий среднеранний сорт, созревает за 48-62 дня, в зависимости от климатических условий. Растение достигает 65-85 сантиметров в длину. Листья сложные, парноперистые, как правило, заканчиваются усиками, требует опору, то есть его можно использовать как вьющееся декоративное растение. Таким образом горох и клумбу способен украсить, и на столе блюда с зелёненькими стручками выглядят радостно. Зелёные яркие стручки вырастают из ярких пурпурных цветков. Плодоношение длительное - 1 месяц. Бобы без пергаментного слоя имеют длину до 10 сантиметров, в стручке 5-8 горошин. Масса плода в среднем 9 граммов. Нежные, сладкие лопатки иcпoльзyют и oтдeльным блюдом, и в ассорти жapеных или приготовленных на пару oвoщeй, и ингpeдиeнтом в oвoщных caлaтах. Стручки  подходят для приготовления гарниров, салатов, рагу, их можно замораживать, консервировать. По сравнению с другими сортами зеленого гороха это растение отличается повышенной жаростойкостью. Незрелые бобы-лопатки не имеют пергаментного слоя и употребляются в пищу целиком. В Европе их называют “манжту”(в переводе с французского – “съешь все”). Горох Рафинад употребляют в свежем виде, непосредственно в пищу, а также, заготавливают впрок. Он отличается высокими вкусовыми качествами, содержит много витаминов и питательных веществ. Растение эффектное. Украсит огород и даже цветник своими красноватыми стеблями, пурпурными цветками и крупными длинными зелёными бобами. Выращивается этот сорт точно так же, как любой горох: посев в конце апреля  начале мая, поливы, прополки, подвязка.  5шт.- 30.00р.

Год выращивания - 2022.