Свекла Цилиндра получила название из-за своей вытянутой формы. Вывели данный сорт голландские селекционеры, и вот уже много лет он очень популярен среди дачников и огородников за свою неприхотливость в уходе и отличные вкусовые характеристики. По витаминному составу свекла схожа с капустой и морковью, а регулярно употребляя данный продукт в пищу, можно нормализовать работу кишечника и сердечно-сосудистой системы. Поэтому так востребована свекла Цилиндра.Это столовая свекла цилиндрической формы с темно-бордовой кожицей и темно-красной мякотью. Размер корнеплода составляет 16-17 см в длину и 9-10 см в диаметре. Вес - от 200 до 500 грамм. Сорт считается среднепоздним, период созревания - 120-130 дней. Вкус овоща сладкий, поэтому из него можно готовить разнообразные блюда. Также свекла Цилиндра отлично подходит для консервирования, быстро варится и хорошо хранится, кожица у нее тонкая, а мякоть - сочная. Этим характеризуется свекла Цилиндра. Ценность этого сорта в том, что он, во-первых, устойчив к бурой гнили и фомозу; во-вторых, дружно формирует урожай, который, как правило, очень богатый; в-третьих, обладает высочайшими товарными свойствами и замечательной лёжкостью в зимний период.

Год выращивания -  2021.