Rocket Double Red

Высокоурожайный среднеспелый зарубежный сорт для хранения. От появления первых всходов до полной зрелости корнеплодов проходит 95-105 дней. Розетка прямостоящая. Листья темно-зеленого цвета. Корнеплоды цилиндрические, тёмно-красные, с гладкой поверхностью, массой до 400 г, без колец. Мякоть его имеет насыщенную тёмно-красную окраску с лёгким фиолетовым оттенком. Сорт славится отсутствием прожилок и колец, а также очень хорошим, глубоким, в меру сладковатым вкусом. Борщ из такой свёклы получается густого бордового цвета – редко из какого корнеплода можно сварить такой красоты, вкуса и аромата суп. Чаще всего свёклу выращивают для длительного хранения. Сорт характеризуется выравненностью корнеплодов, высокой урожайностью, хорошей лёжкостью, отменными вкусовыми качествами. Рекомендуется для переработки, салатов и хранения до весны. Ценность этого сорта в том, что он, во-первых, устойчив к бурой гнили и фомозу; во-вторых, дружно формирует урожай, который, как правило, очень богатый; в-третьих, обладает высочайшими товарными свойствами и замечательной лёжкостью в зимний период.

Год выращивания -  2021.