Фестиваль Коричневый

Редкий, коллекционный сорт из Украины любительской селекции. Можно вырастить на открытых грядках, но полностью свои преимущества это растение открывает в теплице. Он пользуется популярностью среди дачников ввиду раннего созревания – по истечению 110-120 суток со дня посадки. Среднерослые раскидистые растения 70-90 см. Большое количество листьев на кустах.  Плоды кубовидной формы, 3-4-х камерные, ребристые, массой 120-150 гр, длиной до 8-9 см, с прочными стенками (5-7 мм), ароматной и нежной мякотью. Семян в плодах очень мало. Окраска меняется от зеленой до густо-коричневого с легким оттенком красного и фиолетовой муарностью. Мякоть ароматная, сочная, хрустящая, сладкая, с фруктовыми нотками. Рекомендован для потребления в свежем виде, консервирования, фарширования, для засолки, для ярких летних салатов, супов и нарезки, для ароматного лечо. Из мякоти можно готовить соусы, супы, добавлять в рагу или в свежий витаминный салат. Хорошо сладкий пикантный перечный вкус сочетается с мясом, курицей или рыбой, а еще перчики отлично переносят заморозку. Этот сорт устойчив к перепадам температур и нетребователен к качеству грунта, однако лучше всего растет на солнечных участках. Овощ надежно противостоит вирусу табачной мозаики, но может поражаться проволочником, клещами, тлей. Наибольшие урожаи достигаются при ведении тепличной культуры.

Год выращивания - 2021.